Dessert

Rhabarber Rezepte Übersicht mit saftigem Rhabarberkuchen vom Blech mit Streuseln, cremiger Rhabarber Tarte mit Vanille-Frischkäse und einfachem Rhabarber Dessert aus Joghurt und Kompott mit Orange und Pistazien

Rhabarber Rezepte: Rhabarberkuchen, Tarte und Dessert für die schönste Zeit des Jahres

Brot und Backen, Nachtisch / Dessert /

Rhabarber ist für mich das Frühlingsgefühl schlechthin. Kaum kommen die ersten roten Stangen auf den Markt, kaufe ich gleich mehr als ich eigentlich brauche. Er riecht nach Frühling, schmeckt süß-sauer und macht jeden Kuchen unwiderstehlich frisch. Bei uns in Galicien hat er zwar eine kürzere Saison als in Deutschland, aber wenn er da ist, backe […]

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Panna Cotta, Nachtisch, Dessert, Vegane Panna Cotta, PannaCotta, schnelle Rezepte

Panna Cotta mit Pistazien + Vegane Panna Cotta

2 Kommentare / Allgemein, Nachtisch / Dessert /

Wenn du Besuch bekommst & einen super leckeren Nachtisch zaubern möchtest, der auch noch fantastisch aussieht, dann musst du dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.  Ein Perfekter Abschluss für jedes Essen. ABER! Der Nachtisch muss, damit er richtig lecker schmeckt, einige Stunden in den Kühlschrank, am besten sogar über Nacht, daher bereite den Nachtisch am

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Tarta de Santiago Rezept: der spanische Mandelkuchen aus Galicien (glutenfrei und unwiderstehlich)

6 Kommentare / Allgemein, Brot und Backen, Nachtisch / Dessert /

Die Tarta de Santiago ist einer der ersten Kuchen, die ich nach unserem Umzug nach Galicien in Spanien gebacken habe. Ehrlich gesagt hatte ich den Kuchen vorher noch nie probiert. Aber als ich ihn das erste Mal in unserer kleinen Bäckerei im Dorf gesehen habe, mit diesem wunderschönen Jakobskreuz aus Puderzucker obendrauf, musste ich ihn

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